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Türchen 17

# Adventskalender 2022

Veröffentlicht am Sonntag, 27. November 2022 00:00
Türchen 17

Marmeladen Plätzchen

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eigelb
  • 150 g zimmerwarme Butter
  • Marmelade, z.B. Erdbeer oder Himbeer am besten eignet sich eine fein pürierte

Anleitung:

  • Alle Zutaten bis auf die Marmelade mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Kleine Kugeln daraus formen, etwas flach drücken und mit dem Daumen eine Mulde hineindrücken.
  • In die Mulde einen Klecks Marmelade setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
  • Abkühlen lassen und mit einem leckeren Tee oder Kaffee genießen.

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